Многоцелевой нож Сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальный нож для нарезки, шинковки и рубки продуктов.
- Лезвие изготовлено из японской стали AUS-8 и закалено до твердости 58 HRC. Режущая кромка имеет минимальный угол сведения и с легкостью рассекает волокна продукта за один прием.
- На лезвии имеются выемки, которые носят не только декоративный характер, но и выполняют роль воздушных карманов — препятствуют налипанию ломтиков к ножу при нарезке.
- Рукоять ножа выполнена из инновационного композитного материала — стеклотекстолита G-10 роскошного черного цвета. Поверхность имитирует натуральное дерево, при этом гораздо практичнее – не царапается, не истирается, не расшатывается со временем.
- Баланс конструкции придает стальной больстер между ручкой и лезвием. Он же увеличивает гигиеничность ножа, закрывает стыки конструкции, и там не накапливаются бактерии.
Нож Сантоку Mo-V неприхотлив в уходе, не склонен к образованию ржавчины, долго сохраняет первозданную остроту, а при необходимости его несложно заточить самостоятельно. Поставляется в фирменной упаковке.
- Нож.
- Упаковочная коробка.